SAMBAL DABU-DABU

Bahan-bahan yang harus di siapkan :

10 buah cabe merah

6 siung bawang merah

8 lembar kemangi

2 buah cabe hijau

2 buah tomat

2 buah jeruk nipis

1/2 sdt garam

1 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat Sambal Dabu-Dabu :

Campur irisan bahan-bahan tadi dengan garam dan air jeruk nipis, aduk hingga rata.

Apabila ingin merasakan sensasi lain dari sambal ini, anda bisa menyiram bahan-bahan irisan tadi dengan minyak goreng panas.

Hidangkan sambal sebagai pendamping ikan panggang/ ikan bakar.

Itulah Resep Membuat Sambal Dabu-Dabu Lilang Khas Manado yang dapat kami sajikan pada kesempatan kali ini. Rasa pedas yang hangat dan campuran bahan sambal yang tepat akan membuat masakan kita semakin kaya akan rasa, sambal menjadi penting keberadaannya karena bisa jadi beberapa orang mengatakan, tak ada sambal tak akan makan.